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お米・雑穀おいしいごはん
お米はわたしたちの大切な主食。雑穀は栄養いっぱいの元気食。お米や雑穀のことを調べています。
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おいしいお米と田んぼの環境
記憶力アップにも?お米の栄養
おいしいお米の条件発見!
土鍋ごはんのおいしさ!
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お米・雑穀おいしいごはん
2009年10月13日
おいしいお米と田んぼの環境
おいしい新米の出る季節には、
お米の食味を競うコンクールが各地で行われます。
お米の食味は、まず、機械で、玄米に含まれる成分を測定。
食味計と呼ばれる測定機器で、
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無農薬
環境
食味
おいしいお米
▲お米・雑穀おいしいご飯▲
posted by fkome at 10:18 |
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お米
2009年03月17日
記憶力アップにも?お米の栄養
発芽玄米など、
玄米を発芽させて、その栄養をいただくというのは
以前からありましたね。
玄米のまま食べるよりも、
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ごはん
発芽
玄米
記憶力
▲お米・雑穀おいしいご飯▲
posted by fkome at 16:05 |
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ごはんの効能
2009年02月03日
おいしいお米の条件発見!
お米がおいしいかどうかに関わる発見がありました。
お米の味は、タンパク質の量によるだけでなく、
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お米
おいしい
プロラミン
品質
▲お米・雑穀おいしいご飯▲
posted by fkome at 09:05 |
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おいしいごはん
2008年10月07日
土鍋ごはんのおいしさ!
お米食べてますか?秋は新米の季節。
秋のグルメにはいろいろあるでしょうが、
お米=ご飯がおいしいのはしあわせですね。
お米はなんと言っても
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お米 土鍋 ごはん おいしい炊き方
▲お米・雑穀おいしいご飯▲
posted by fkome at 11:00 |
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おいしいごはん
2008年10月06日
おいしい炊き方!
美味しいお米、と一口に言っても、
これはは好みによるところも多いですね。
ふだんどんなお米を
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お米 ごはん おいしい 炊き方 研ぐ 水加減 炊く 蒸らす
▲お米・雑穀おいしいご飯▲
posted by fkome at 11:44 |
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おいしいごはん
2008年08月10日
龍の瞳
「龍の瞳」は幻の米と言われる、新しくできたお米です。
2000年9月に岐阜県下呂市。
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龍の瞳 いのちの壱 お米
コシヒカリ 田んぼ 低農薬
▲お米・雑穀おいしいご飯▲
posted by fkome at 18:06 |
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お米の種類
2008年08月03日
はえぬき
セブンイレブンのオニギリ、
誰でも一度は食べたことがあるのではないでしょうか?
どのコンビニでもおにぎりがあるのは当たり前、
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はえぬき
お米
山形
コンビにおにぎり
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posted by fkome at 22:00 |
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お米の種類